Mie Ayam

Resep Mie Ayam Sehat Termudah

Mie Ayam Sehat.

Mie Ayam Sehat Mie Ayam Sehat. Tiap waktu saudara Wajib menyediakan hidangan yang enak bahkan bergizi untuk keluarga, bahkan juga harus menabung untuk kebutuhan lainnya. Kondisi ini jelas sedikit membingungkan, dan juga bagi saudara yang mempunyai rumah tangga .
Kepentingan sehari-hari akan menanjak setiap harinya, pastinya ada saja yang diperlukan.

Nah, untuk kamu harus baik yang telah berumah tangga} bahkan belum, anda tetap bisa makan enak namun tidak menghabiskan isi uang lho. Caranya bagaimana? Kok bisa? Selalu saja bisa, jika anda dapat menyiapkan resep simpel menjadi makana} yang sangat nikmat ,} mengunggah nafsu makan dan tidak membuat bosan. hmm penasaran hal apa saja dan gimana langkahnya? Dirangkum dari berbagai sumber , berikut adalah Cara Menyiapkan Mie Ayam Sehat Menggunakan 34 Bahan Dan 7 Step

Bahan – Bahan Mie Ayam Sehat

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, (-/+ 1 kg), belah 4.
  2. Siapkan 1 buah serai, memarkan.
  3. Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan.
  4. Gunakan 3 lbr daun salam.
  5. Ambil 1 sdm gula merah.
  6. Gunakan 3000 ml air.
  7. Ambil 6 sdm kecap manis (sesuaikan selera).
  8. Kamu Butuh 1/2 sdm garam.
  9. Kamu Butuh 1 sdt merica.
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 3 batang daun bawang, iris bulat tipis.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Ambil 7 buah bawang merah.
  14. Ambil 5 buah bawang putih.
  15. Sediakan 4 buah kemiri.
  16. Ambil 2 cm kunyit.
  17. Siapkan 2 cm jahe.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  19. Siapkan Bahan minyak ayam:.
  20. Gunakan 350 gr kulit ayam + lemak ayam.
  21. Ambil 80 ml minyak goreng.
  22. Ambil 8 siung bawang putih.
  23. Gunakan Bahan kuah:.
  24. Gunakan 2000 ml air rebusan ayam.
  25. Gunakan secukupnya garam.
  26. Kamu Butuh 1 sdt merica.
  27. Sediakan 1 batang daun bawang, iris².
  28. Ambil Bahan pelengkap:.
  29. Sediakan Secukupnya saus tomat (resep asli saus sambal).
  30. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  31. Kamu Butuh Secukupnya mie, rebus, tiriskan (lihat resep).
  32. Kamu Butuh Secukupnya sawi hijau, rebus,.
  33. Ambil Secukupnya daun bawang, iris bulat tipis.
  34. Gunakan Secukupnya sambal (cabe,rebus,blender).

Cara Membuat Mie Ayam Sehat

  1. Buat minyak ayam: siapkan teflon masukkan kulit ayam, biarkan sampai keluar minyaknya (karena minyaknya keluar sedikit saya lalu saya tambah minyak sayur) masak sampai kulit ayam kering. Masukkan bawang putih. Aduk² sampai berubah warna (hati² jangan tunggu sampai kuning kecoklatan ya, karena saat diangkat bawang masih akan terus matang, jadi kalau angkatnya sudah kecoklatan bawangnya akan gosong)..
  2. Buat ayam kecapnya: didihkan air, rebus ayam beserta sampai matang. Angkat lalu pisahkan daging dengan tulang²nya lalu potong². Sisihkan.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta lengkuas daun jeruk dan serai sampai matang dan berbau harum..
  4. Masukkan ayam beri kecap manis, gula garam dan merica beri juga secukupnya air kaldu. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan daun bawang. Masak lagi sampai daun bawang layu. Koreksi rasa. Angkat. Sisihkan..
  5. Buat kuahnya: didihkan air kaldu/rebusan ayam, masukkan tulangan ayam, Beri garam dan merica juga daun bawang. Biarkan mendidih. Angkat. Siap dijadikan kuah..
  6. Penyajian: Siapkan mangkok, beri minyak ayam. Masukkan mie, ayam kecap, tambahkan irisan daun bawang, sawi hijau, kecap manis, saos tomat. Tuang kuah. Sajikan. Jika suka pedas boleh di tambah sambal rebus..
  7. Resep mie:.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *