Soto

Resep Membuat Soto Ayam Betawi Perfect

Soto Ayam Betawi.

Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi. Setiap waktu engkau harus menyiapkan hidangan yang nikmat serta bergizi kepada teman, namun juga harus menyimpan uang untuk keperluan lainnya. Situasi ini memang sedikit membingungkan, dan juga untuk kalian yang memiliki keluarga .
Keperluan sehari-hari akan menanjak setiap harinya, pasti ada saja yang dibutuhkan.

Nah, buat kamu Wajib baik yang sudah berumah tangga} atau belum, kamu tetap dapat makan enak namun tidak menguras uang lho. Caranya bagaimana? Kok bisa? Tentu saja bisa, jika anda bisa mengolah bahan-bahan simpel menjadi makana} yang super enak, ,} mengunggah selera bahkan tidak membuat boring emmm penasaran apa saja dan gimana caranya? Dirangkum dari bermacam kutipan , berikut adalah Langkah Langkah Membuat Soto Ayam Betawi Menggunakan 24 Bahan Dan 4 Langkah

Bahan – Bahan Soto Ayam Betawi

  1. Gunakan 1 pasang dada ayam.
  2. Siapkan 1500 ml air.
  3. Gunakan 1 bks santan instan (65ml).
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Gunakan 1 batang serai.
  6. Kamu Butuh 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  7. Sediakan 2 butir cengkeh.
  8. Sediakan 1 buah bunga lawang.
  9. Siapkan 2 cm kayumanis.
  10. Siapkan 2 batang daun bawang iris halus.
  11. Gunakan 1 sdm gula merah.
  12. Siapkan Secukupnya garam dan bubuk kaldu ayam.
  13. Ambil Bumbu Halus :.
  14. Kamu Butuh 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung bawang putih.
  16. Kamu Butuh 2 cm jahe.
  17. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Siapkan 1/4 sdt jintan.
  20. Kamu Butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  21. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  22. Ambil 2 buah kentang, potong kotak, goreng.
  23. Gunakan 2 buah tomat merah, potong sesuai selera.
  24. Sediakan Secukupnya emping.

Cara Menyiapkan Soto Ayam Betawi

  1. Rebus ayam dalam air mendidih hingga ayam matang..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam rebusan ayam, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, bunga lawang dan kayumanis. Aduk rata, masak hingga mendidih kembali. Bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu ayam..
  3. Tuang santan aduk hingga tercampur rata masak hingga santan tanak. Koreksi rasa bila sudah pas ambil ayamnya lalu tiriskan. Masukkan irisan daun bawang masak sebentar lalu angkat..
  4. Setelah ayam dingin lalu suwir². Siapkan piring saji tata ayam di atasnya siram dengan kuah soto beri kentang goreng, potongan tomat dan emping siap dinikmati dengan sambal rawit. (lihat resep).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *